I dagens mat-och dryckesindustri mäts framgången inte bara av smaker och service utan också av buzz online. Onlinerecensioner är en viktig del i restaturangens recensioner, både på nätet och genom word-of-mouth. Låt oss titta lite mer på onlinerecensioner och hur de kan "hjälpa eller stjälpa" ett varumärkes rykte och diskutera praktiska strategier som livsmedels- och restaurangbranschen kan använda för att få fler trogna besökare.
Onlinerecensionens roll i kundens beslutsfattande?
Kunder är villiga att betala 22 % mer för en tjänst om varumärket har ett gott rykte online. Det är också känt att 84 % av kunderna litar lika mycket på recensioner som personliga rekommendationer, och nästan hälften av dem förväntar sig att ett varumärke har minst fyra stjärnor på Google för att anses vara värt att besöka.
Kunder är ofta villiga att lämna bra recensioner när de är nöjda
72 % av konsumenterna kommer sannolikt att lämna en positiv recension av en restaurang online om de har en positiv upplevelse, enligt en nyligen genomförd undersökning från US National Restaurant Association.
En konsuments vilja att lämna en bra recension i verkligheten är mycket hög, speciellt om du har uppfyllt deras förväntningar. Det du behöver tänka på är att underlätta processen och göra det enkelt för kunden att dela sin positiva upplevelse online.
Strategier för effektiv onlinerecensionshantering
Regelbunden övervakning och snabba svar:
Att utse någon att regelbundet övervaka recensioner på alla plattformar är ett måste för online-reputation management. Denna roll inkluderar att snabbt svara på all feedback, tacka kunder för positiva recensioner och ta itu med eventuella negativa kommentarer med erbjudanden för att förbättra upplevelsen.
Engagera dig i alla recensioner:
Positivt eller negativt, varje recension ger en möjlighet. Positiva recensioner bör hyllas och delas som vittnesbörd om din utmärkta service, medan negativa recensioner ger insikter om förbättringsområden. Genom att engagera sig i recensioner visar du din kundkrets att deras åsikter värderas och beaktas.
Uppmuntrande recensioner:
Ju fler recensioner, desto bättre insikt och synlighet. Restauranger bör uppmuntra sina kunder att dela sina upplevelser online, gör det så enkelt som möjligt genom att tillhandahålla QR-koder med direktlänkar till recensionsplattformar eller till och med integrera recensionsuppmaningar i digitala kvitton.
Använd verktyg för att hantera recensioner
Verktyg för ryktehantering som PinMeTo är utformade för att effektivisera processen för att övervaka och svara på recensioner på olika plattformar. PinMeTo erbjuder en plattform där du kan jobba centraliserat med funktioner som omedelbara varningar, prestandaanalys och avancerade sök-/filteralternativ.
Detta gör att varumärken på flera platser kan ha en enhetlig hantering av Google, Facebook och Trustpilot recensioner, frågor och svar, meddelanden och andra former av engagemang, allt inom ett och samma gränssnitt.
Risker med att ignorera recensioner
Minskad synlighet online:
En nyligen genomförd studie visade att granskningssignaler (första och tredje parts recensioner, recensionskvantitet, granskningshastighet, etc.) nu står för 16 % av de faktorer som styr rankingen.
Att slarva med hanteringen av recensioner kan påverka din SEO negativt, vilket leder till minskad onlinenärvaro vilket i sin tur kan leda till mindre antal besökare.
Negativa recensioner
Att inte ta itu med negativa recensioner kan driva iväg potentiella kunder. Snabba och ärliga svar kan hjälpa till att reparera skadan hos en besviken besökare, vilket visar ditt engagemang för dina kunder.
Skydda ditt varumärkes rykte:
Varumärken som har bristfällig hantering av kundrecensioner kan få problem med försämrat rykte online, vilket i sin tur kan resultera i minskat förtroendet från potentiella kunder som överväger dessa recensioner när de utvärderar din trovärdighet.
Sammanfattningsvis
Att använda sig av recesioner online för restauranger handlar inte bara om att svara på feedback utan också att aktivt lyssna på dina kunder och ständigt förbättra för att möta deras föränderliga smaker och förväntningar. Genom att aktivt hantera onlinerecensioner, övervaka feedback, engagera sig i kunder och utnyttja insikter för förbättringar – kan restauranger förbättra sin digitala närvaro, locka fler matgäster och driva tillväxt.
Lily Adamyan, February 15
